El bajo precio de la leche castiga a Galicia, gigante del sector en España

06/04/2020
Equipo ESKARIAM
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Vacuno de leche da la espalda a la cámara y observa el prado verde

En el año 2020, Galicia está siendo una de las comunidades autónomas más perjudicadas por la bajada del precio de la leche, el precio descendió en enero, y en febrero las cifras no solo no mejoraron, sino que fueron todavía peores. Así se ha podido saber por el informe publicado por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), adscrito al Ministerio de Agricultura, este pasado 1 de abril. De esta manera, si en el mes de enero hablábamos de que el precio por litro de la leche era de 0,326€, en febrero descendió hasta 0,324€/litro. Solo las Islas Baleares contaron con un menor importe, con un desplome de 0,354€ a 0,317€.

Así, parece que en 2020 la tendencia para esta región tan importante en el sector lácteo que aglutina ella sola el 43,8% de la Cabaña Vacuna de España, se traduce en una progresiva reducción de precios. La reducción de esta cifra también estuvo acompañada el pasado mes de marzo por un descenso de la producción de leche y, por otro dato, aún más sangrante como es la reducción del número de ganaderos dedicados a la entrega de la leche o, lo que es lo mismo, que tuvieron que cerrar sus granjas. En definitiva, las cifras no han sido positivas para Galicia en este principio de año, pero tampoco lo han sido para el resto de las comunidades autónomas, a excepción de Cataluña y el País Vasco. 

La mayoría de comunidades autónomas mantienen una tendencia similar a Galicia

Si hablamos de la producción de leche en España, los datos tampoco fueron positivos el pasado mes ya que, según FEGA, se pudo observar la misma tendencia descendente que en Galicia salvo en dos comunidades de Murcia y La Rioja que sí aumentaron su rendimiento. 

Finalmente, en cuanto al número de ganaderos dedicados al sector lácteo en nuestro país, también experimentó una caída en el mes de febrero y solo se mantuvieron con las mismas cifras las comunidades autónomas de Madrid, Navarra, La Rioja e Islas Baleares. Un dato que refleja a la perfección la situación insostenible que vive este sector, que ve cómo cada día cierran de media dos explotaciones ganaderas en España, llegando a las 700 en el 2019. Pincha aquí si quieres volver a leer el post que escribimos en ESKARIAM sobre esta problemática. 

El precio de la leche marca un comienzo de año convulso para el sector

Enero y febrero fueron semanas de mucha agitación para el sector, en las que los ganaderos y agricultores salieron a las calles de toda España para pedir apoyo al campo y a reclamar precios justos. Los bajos precios son, de hecho, uno de los grandes caballos de batalla del sector lácteo desde hace años.

Una situación que se agravó especialmente entre los años 2000 y 2013 cuando las principales industrias lácteas crearon un cártel, conocido como el Cártel de la Leche, para bajar el precio de la leche que pagaban a los ganaderos. La Comisión Nacional de los Mercados (CNMC) sancionó a estas empresas, lo que permite a las explotaciones ganaderas perjudicadas reclamar hasta el próximo 11 de julio. Pero, para entonces, más de un tercio del total de granjas en aquella época ya habían cerrado. 

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